厨房油污怎么清？5种材质对应5种方法别用错

厨房清洁最常见的错误，是拿一种清洁剂擦所有东西。灶台、不锈钢、石英石、玻璃、木质砧板，材质不同，方法错了轻则留痕，重则损坏。按5种材质分开说。

不锈钢灶台和水槽。油污用中性洗洁精加温水（40℃左右）最稳。顽固焦渍用小苏打调糊敷10分钟再擦。千万别用钢丝球，会留下划痕，划痕里藏污更难清。擦完用干布顺纹路抹一遍，水渍就少。

石英石台面。怕强酸强碱，洁厕灵、84消毒液都别上。日常用洗洁精水，渗色污渍（酱油、红酒）用少量小苏打糊敷5到10分钟。有案例：有人用草酸擦石英石，台面发白失去光泽，修复要花几百元。

玻璃灶面和抽油烟机面板。油膜用温水加几滴洗洁精喷，静置3分钟再擦。抽油烟机滤网拆下来，用60℃以上热水加2勺小苏打泡20分钟，油垢自动松动。别用热水直接冲冷玻璃，温差大可能炸裂。

木质砧板。不能长时间泡水，会开裂发霉。撒粗盐加半个柠檬汁搓1分钟，冲净立起晾干，每月1次。生熟分开两块板，比任何消毒都有效。发黑霉斑深入木纹的，直接换，一块砧板50到100元，不值得冒险。

瓷砖墙面和缝隙。油污用碱性清洁剂，缝隙霉斑用除霉啫喱敷6到8小时。别用钢丝刷，会破坏釉面。炒完菜趁墙面还有余温，用湿布擦一遍，比攒一个月再大扫除省力得多。

顺序也有讲究：先上后下、先里后外。先擦吊柜和墙面，再擦台面，最后拖地，避免油水滴到已清洁区域。清洁剂别混用，含氯的和含酸的混在一起会产生刺激性气体。

预算参考：小苏打500克5到10元、白醋500毫升5元左右、除霉啫喱一支20到30元，三样够用半年。每周花10分钟做一次小清洁，年底就不用花一整天对付油垢。